我支持有機，我喝有機茶飲

最近在學苑附近開了一家名為O'Life的有機茶飲，成為我們家喝外帶飲料的首選。

家裡所吃的菜，大部份都是爸爸自己山上種的，若是收成不好，我還有好幾個朋友可以由拉拉山，或是池上或是阿里山山上宅配下來給我，也都是有機的蔬菜，唯獨我們愛喝的茶，偶爾會買買鹿野連記茶園民宿連姐的有機茶外，甚少可以喝到有機茶，更不用說市售的外帶茶飲了。

這一陣子天氣熱，雖然家裡禁冰品，但總有受不了的日子裡，總會想要來杯清涼的飲料，家裡附近50嵐、清新福全都有，三不五時也會來上一杯。而就在最近，我們又有個好選擇，那就是耕讀園的關係企業─O’Life有機茶棧。

當然冠上有機，價格自然就貴了些，一般20元的奶茶，在這裡要30元起跳，不過標榜的是不僅使用有機茶，就連牛奶，也是有機的主恩鮮奶，而台灣火紅的國民飲料─珍珠奶茶裡使用的粉圓，因為還找不到有機貨，所以只能始用蒟蒻替代，口感雖然有差，但卻健康加分。

為了支持有機，現在想喝茶飲，就得騎車跑一趟，不過每一次都覺得很開心，因為我們不只以行動支持有機，同時也放心吃下肚的東西，不會有一些奇奇怪怪的化學材料在裡頭。

我支持有機，我喝有機茶飲，祈願台灣成為有機島！

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O'Life原來茶棧

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午后一杯玄米茶

好朋友盧耽去年送了我一包從日本帶回來的抹茶玄米茶給我，被我放置了好久，最近在一個午后，突然想來喝喝這味茶來！

沒想到，它的滋味竟是……

打開包裝時，其實可以約略感受到這茶的滋味，有點爆米花的香氣，但配上抹茶感覺更溫潤，口感不澀。後來我上網查了資料，哎喲！不得了了！原來盧耽送我的可是頂頂大名的來自京都宇治區的福壽園茶鋪「伊右衛門茶品」，也正是7-11目前在販售的茶品。


撇開這茶有不有名，就我了解，日本人到是很喜歡喝這種淡淡雅雅的茶，像是不發酵的綠茶、抹茶啦等等。據網路上的資料指出，目前這種抹茶加上玄米茶在日本頗為流行！我真是幸運，竟然喝到日本時下這麼流行的飲品。


這茶據包裝上說，要用熱水沖泡，我一直很狐疑，抹茶不也是不發酵茶的一種，若是用熱水沖，不就把最重要的維他命C給沖死了？辜且不論這沖泡方式是否正確，我照包裝上說明的如此沖泡，茶湯還是不澀，喝起來很順口。不過下回我想溫度低一點試試，而且包裝上還說可以用冷泡的方式來沖泡呢！
午后來杯這種帶著抹茶清香及玄米炒香的抹茶玄米茶，若能配點日式的和果子，應該是很不錯的下午茶組合。
P.S.網路上說，玄米茶其實就是帶殼胚芽米炒熟即是了，據了解，玄米茶帶點燥氣，不宜多喝，但是我想配上抹茶的冷，應該還OK吧！有人對這茶有了解嗎？可以幫我解解惑！

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