《今晚吃什麼？》我家的晚餐003

最近幾天很累，手頭的案子其實不大，但是不知怎麼地就是想趕緊把它處理好。今晚Enya看到我正在處理的稿子，還一直叫：字怎麼這麼小！沒錯！字小就算了，紙張又會反光，所以看稿相當吃力！
因為急著想把稿子弄好，晚餐實在很想吃外頭，無奈Enya明天要帶便當，趕在晚上6點之前去燒飯！
好笑的是，把冰箱翻遍了，竟然找不到肉類！因為所有的肉都在冷凍庫，沒有一樣可以讓我直接處理的。
好吧！今晚來吃素吧！


●今晚煮飯量：中午煮了5杯米。剩約3碗飯。
●炒玉米：70元的新鮮玉米粒，原本要炒蛋的，Enya建議連同昨天吃剩的肉片一起炒。(昨天剩5片，今天中午吃了3片，剩2片切丁一起煮。)
●炒海帶：25元。我很愛的一道菜，不過沒有時間，所以悶得不夠，但脆脆的口感也很好！
●燙花椰菜：福緣山莊給的有機愛心菜，好吃！
●炒蘿蔔絲：福緣山莊給的有機愛心菜，突然想起可以這樣料理蘿蔔：蘿蔔刨絲，加香菇及豆干一同炒，而不是每次都拿來煮湯。
●湯：海菜貢丸湯

瞧！夠素吧！要不是玉米粒炒了肉片，可真的是4道素菜喲！

今晚Ian吃了2碗，Enya也不遑多讓，也吃了2碗！不過菜都剩一些，剛好明天中午可以拿來吃！